Girovagando su Veganblog.it ho trovato una simpaticissima ricetta di Federica che prepara dei dolcetti utilizzando i pop corn (http://www.veganblog.it/2013/02/14/healthy-party/) e stasera li ho voluti provare… FAVOLOSI e anche SALUTARI!!! Ed anche gluten e lactose free… il che non è poco…
Il protocollo:
- chicchi di mais da pop-corn;
- olio di mais;
- barretta di cacao extrafondente.
La procedura:
- In una padella scaldare poco olio e versare i chicchi di mais, lasciandoli scoppiare.
- Raccoglierli in un contenitore e lasciarli raffreddare.
- Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato.
- Riunire manciate di pop-corn in pirottini da muffin e versare sopra con un cucchiaino il cioccolato fuso.
- Riporre in frigo almeno 30 min prima di servire per far solidificare il cioccolato.
- Buon dolcetto a tutti!
ma che idea carinaaaaaa 😀
bellini, eh!
Molto belli! Brava,
Saluti
Maurizia
Ma sono golosissimi e carinissimi ^^
grazie amiche mie!
Si, belli, salutari ….. è si mangiano con soddisfazione e senza rimorsi!
Bye
Maurizia